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防止不粘鍋涂層掉落的方法

隨著人們對(duì)于生活要求越來(lái)越高，不粘鍋在我們家庭生活中也得到了廣泛的應(yīng)用，因?yàn)椴徽冲伒囊浊逑?、不粘、耐高溫、環(huán)保等特性，給我們提供了無(wú)煙式廚房生活，受到家庭煮婦們的熱愛(ài)。不過(guò)，有不少煮婦發(fā)現(xiàn)，不粘鍋在使用的過(guò)程中，不粘涂層會(huì)掉落，于是她們擔(dān)心會(huì)影響不粘鍋的不粘性能。我們都知道不粘鍋涂層的不粘性都是要?dú)w功于它的表面附有一層由不粘涂料（也稱為鐵氟龍涂料）固化形成的薄膜，如果不粘涂層掉落，勢(shì)必會(huì)影響不粘鍋的不粘性，這樣我們的不粘鍋又會(huì)變得和普通的鍋具一樣了。下面，為易化工工作人員為您提供幾個(gè)防止不粘鍋涂層掉落的生活小妙招。
第一、不要用金屬物質(zhì)或是尖的硬物去清洗不粘鍋。一般我們?cè)谇逑村仌r(shí)喜歡用那種鋼絲球去洗刷，但是對(duì)于不粘鍋來(lái)說(shuō)，這種類似鋼絲球的硬物會(huì)容易刮傷鐵氟龍不粘涂層，日積月累，涂層就會(huì)慢慢掉落，失去不粘性，所以建議用菜瓜布或者是紗布去清洗不粘鍋。
第二、切勿使用過(guò)高的溫度對(duì)不粘鍋干燒。一般不粘鍋的鐵氟龍不粘涂層是可以在260度以下的高溫下使用的，可是對(duì)于我們中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)，煮菜時(shí)會(huì)有一些火候的講究，一些煮婦以為短期內(nèi)的高溫?zé)Y(jié)對(duì)于不粘鍋不會(huì)有影響，可能會(huì)使用300度高溫去使用不粘鍋，這樣對(duì)于涂層的壽命是有很大的影響的。
第三、建議等不粘鍋冷卻后再清洗。不粘鍋冷卻后清洗會(huì)比熱的時(shí)候清洗比較好，因?yàn)椴徽冲佂繉釉跓岬臅r(shí)候，涂層會(huì)比冷卻的時(shí)候要軟，所以熱的時(shí)候清洗會(huì)對(duì)不粘鍋的涂層有些許影響。
第四、要選擇好的不粘鍋。有些煮飯買的是質(zhì)量不好的不粘鍋，所以本身的壽命使用不長(zhǎng)，涂層容易脫落。

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